Het feit dat diverticulitis een cruciale rol speelt in voeding en levensstijl, wordt ook weerspiegeld in de prevalentie van intestinale diverticula vandaag: autopsieën hebben aangetoond dat de prevalentie van 1910 tot vandaag in westerse landen is gestegen van vijf procent naar vijftig procent – analoog aan de veranderde eetgewoonten. Leer hier alles voor het juiste dieet voor diverticulitis.
Diverticulitis: distributie en frequentie
In Azië en Afrika zijn diverticula veel zeldzamer dan in Europa en de VS, maar een westers dieet verhoogt ook de snelheid van diverticula onder Aziaten en Afrikanen. Diverticulitis en diverticula zijn daarentegen over het algemeen zeer zeldzaam in vegetarische diëten. Tegenwoordig is het bekend dat het vooral vezels zijn die de druk in de darm normaliseren en dus voorkomen dat diverticula in de darm zich vormt en ontsteekt.
Diverticulitis: voeding in de acute fase
Het exacte dieet van diverticulitis hangt af van het stadium van de ziekte. Bij één acute diverticulitis – zo pijnlijk ontstoken diverticula – het is allereerst belangrijk om de darm zoveel mogelijk te verlichten. In de meeste gevallen is het zinvol om een aantal dagen van vast voedsel af te zien, parallel aan de antibioticatherapie. In het ziekenhuis wordt de getroffen persoon kunstmatig gevoed; Voor ambulante ongecompliceerde diverticulitis zijn vloeibare voeding en een licht dieet de belangrijkste onderwerpen. Bespreek uw specifieke “diverticulitis dieet” met uw arts!
Als de ontsteking stopt, kunt u geleidelijk met de voedselinname Bijvoorbeeld met thee en beschuit, milde soepen en baby pap. In dit stadium van het diverticulitis-dieet moet u absoluut afzien van scherpe, vetrijke en winderige voedingsmiddelen. Geleidelijk kunt u meer en meer voedingsmiddelen aan uw dieet toevoegen.
Na diverticulitis: verander het dieet langzaam
Nadat de acute fase van diverticulitis voorbij is, bevelen artsen er een aan vezelrijk en vezelrijk dieetom terugvallen te voorkomen. Het is belangrijk dat de ontlasting in de dikke darm omvangrijker en zachter wordt, zodat er geen nieuwe diverticula ontstaat en de bestaande uitsteeksels niet opnieuw ontbranden. Het is belangrijk dat u veel drinken – anders kan de stoel door de vezel nog steviger worden.
Op de lange termijn zijn de volgende tips nuttig voor een dieet voor diverticulitis en diverticulosis:
- Eet veel fruit en groenten. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan plantaardige vezels en hebben een hoog watergehalte – waardoor ze ideaal zijn voor het diverticulitis dieet. Overigens voorzien ze je lichaam van belangrijke vitamines en fytochemicaliën.
- Pak vooral in het begin beter verteerbare variëteiten zoals tomaten, wortelen en courgette dan volumineuze koolgroenten (uitzondering: broccoli). Let ook op hoe je lichaam reageert op uien, bonen en linzen – deze voedingsmiddelen zijn eigenlijk heel gezond. Als u zich echter opgeblazen voelt, is het beter om de triggers te beperken; Gassen in de darm kunnen de ontwikkeling van het diverticulum bevorderen.
- Volkoren brood, volkoren pasta en bruine rijst zijn geschikter voor het diverticulitis dieet dan hun witte tegenhangers omdat het vezelgehalte aanzienlijk hoger is. Ze bevatten alle natuurlijke componenten van het graan, terwijl witte bloem alleen bestaat uit de binnenste korrel van het graan.
- Met bestaande diverticulose – dat wil zeggen een reeks diverticula in de darm – is het ook belangrijk om aandacht te besteden aan harde, puntige en moeilijk verteerbare voedselcomponenten. Grof gemalen granen, noten en pitten kunnen de diverticula in de darm beschadigen. Meer geschikt is fijngemalen volkorenmeel. Zorg er ook voor dat u elke hap tijdens het eten grondig kauwt en neem geen appels, peren of meloenen.
- Sommige mensen vinden het moeilijk om de benodigde hoeveelheid vezels voor het diverticulitis-dieet te eten door alleen te eten. Dan kun je ook tarwe- of haverzemelen gebruiken, evenals gemalen lijnzaad. Het is belangrijk om deze “spijsverteringshulpmiddelen” altijd met veel water in te nemen om constipatie te voorkomen.
- Beperk in uw diverticulitis-dieet voedingsmiddelen zoals zwarte thee, chocolade, cacao, bananen en witte bloemproducten (zoals toast en witte broodjes) om constipatie te voorkomen.
- Drink veel! Vezel is alleen nuttig als u minstens twee liter water of kruidenthee tegelijkertijd drinkt.
Geef jezelf de tijd om over te schakelen naar een vezelrijk, uitgebalanceerd dieet.Het is logisch om het vezelgehalte geleidelijk te verhogen. Zie uw dieet niet als een beperking of “diverticulitis dieet” – in de context van een volledig en vezelrijk dieet, kunt u niet alleen veel heerlijke gerechten bereiden en genieten, maar doet u naast uw darmen en hart en bloedvaten iets goeds. Vraag uw arts of voedingsdeskundige om meer informatie over het ideaal diverticulitis dieet.